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（中央社記者楊啟芳台中7日電）世界12強預賽中華隊今天在洲際棒球場與日本隊交手，中華隊全場敲出跟對手一樣的11支安打，不過攻勢沒辦法串連，終場以1比8不敵日本隊，以分組第2晉級，帶1敗進複賽。中華隊先發投手廖乙忠1局上2出局後，對近藤健介投出保送，再被鈴木誠也敲出三壘安打掉1分，接著吉田正尚補上1打點安打；3局上王宗豪登板後，被鈴木誠也轟2分砲，日本取得4比0領先。6局上坂本勇人利用二壘手林立的失誤上壘後，丸佳浩敲出二壘安打，再添1分；9局上鈴木誠也敲1打點安打後，源田壯亮再補上2打點三壘安打。雖然中華隊9局下張進德代打送回1分，終場還是以1比8落敗，以分組第2晉級複賽。中華隊先發投手廖乙忠投2局，被敲2支安打，出現1次保送，失2分；接替登板的王宗豪投1局挨了一發2分砲。第3任投手胡智為用70球後援3.2局，被敲3支安打，送出3次三振，失1分非責失。之後王躍霖投1.1局無失分，林凱威投0.1局被敲1支安打、投1次保送，失2分；最後一任投手陳禹勳則是投0.2局，被敲2支安打，失1分。中華隊此戰打線不連貫，雖然出現11支安打與日本隊相同，不過沒辦法攻下分數。賽後總教練洪一中表示，「這場表現不理想，投手壓不住，攻擊在關鍵時刻也打不進來，欠缺臨門一腳」。中華隊確定以分組第2晉級在東京的複賽，即將於11日開打，預計於9日移動，洪一中指出，預賽3場都有攻擊不順暢的問題，「之後會盡量安排，努力在短時間內改善」。日本隊總教練稻葉篤紀賽後表示，原本就有預期到現場會有很大的加油聲，不過觀眾實際上比想像中還要熱情，這場比賽關鍵是在1局上先攻下2分，主導優勢，先發投手今永昇太也掌握得很理想，遇到危機都可以解決。（編輯：唐聲揚）1081107

門診減量是為落實分級醫療及轉診制度，對區域級（含）以上大醫院門診推動減量措施，以提升醫療效率、提升病人照護品質；健保署署長李伯璋表示，108年4~6月執行情形，19家醫學中心全數達標；區域醫院共69家，其中達標共56家（占81%），未達標者共有13家，有8成集中在北部，核扣1.035億。健保署醫務管理組組長李純馥表示，門診減量政策會先排除重大疾病、罕病、偏遠、急診及經轉診個案，而以輕症及慢性病穩定個案為主，並保留醫院視自行狀況彈性調整的空間。大醫院門診減量政策，不影響重症或偏遠地區民眾就醫，訂有排外規定，包括：重大傷病（含罕病）、急診及門診手術、轉診及視同轉診案件（含上下轉）、山地離島及醫療資源不足地區相關改善計畫、論病例計酬、愛滋病、C肝、論質計畫中慢性病尚未穩定、類流感案件、不屬醫院總額內之案件（如透析、代辦、其他部門及轉代檢等）、交付機構申報案件、醫院門診量占率低於該層級0.5%以下之醫院（即案件總量較少的醫院，如部分精神專科醫院、癌症專科醫院）等，均不列入門診減量的範圍。健保署署長李伯璋表示，中央健保署105年6月7日廢除健保鎖卡制度，實現蔡英文總統「保障弱勢就醫權益，凡符合健保資格者，皆可憑證就醫」之具體主張。而106年起推動的分級醫療、鼓勵院所垂直整合聯盟的推展、即時上傳及健保醫療資訊雲端查詢，更是具體落實蔡總統「進行醫療體系水平與垂直整合，推動全人照護健康體系」的政策目標。由健保署同仁合力完成的《走向雲端－病醫雙贏健保改革日記》一書，勾勒出健保署過去三年多來各項重要政策及業務精進的改革內容，涵蓋醫療與醫療資訊雲端查詢系統的擴充與升級、各項支付制度政策的檢討與落實、B、C肝用藥開放、藥品及特材的務實管理、居家醫療轉型、推動精準審查及健保人工智慧發展、全民健保納入國小教材等議題。為了讓更多民眾對健保理念及改革有更深入的瞭解及認同，健保署即日起把該本書籍轉為電子書，並置於健保署官網，開放民眾隨時可線上閱覽，也可至經銷通路購買實體書籍。

作者為世界咖啡競賽組織(WCE)首位華人評審盧安達在內戰後民生凋零，但迅速引入國際援助的珍珠計畫與卓越盃競賽，聚焦精品咖啡策略，不但成功的躍上世界精品舞台，就連傳統的咖啡大國衣索匹亞、亞洲的印尼、印度都打算起而效尤。盧安達咖啡初步的成功，可歸納為國際援助與總統卡加梅的強勢領導，但到底盧安達有何值得尋豆師萬里迢迢前往採購的特色？我將與各位分享盧國的咖啡發展歷程、影響巨大的珍珠計畫與卓越盃競賽，以及最實際的咖啡情勢分析與採購經驗。盧安達是距離台灣相當遙遠的東非內陸小國，1994年的種族大屠殺震撼世界。背景要回溯到1962年，盧安達與蒲隆地分離並獨立，但隨之而來的卻是無止盡的血腥戰亂——流亡鄰國的圖西族攻打盧國，執政的胡圖族於是對國內圖西族展開大規模鎮壓加以報復。1990年，盧安達愛國陣線由北部入侵引發內戰，藉由軍事政變上台的哈比亞利馬納勢力逐漸削弱，雖在1993年雙方簽訂《阿魯沙協定》，但隔年的4月6日，哈比亞利馬納乘坐的專機在首都機場附近被飛彈擊落身亡，成為盧安達大屠殺的導火線，其後短短的100天內，盧安達臨時政府殺害了近100萬的圖西族人和部分主張和平的胡圖族與特瓦族人。由出身圖西族的保羅．卡加梅（Paul Kagame）領導的盧安達愛國陣線隨後由首都重啟攻勢，逐步取得國家控制權，到該年7月中旬控制全國，200萬胡圖族人因擔心被報復而逃往鄰國，內戰也重挫盧安達的經濟，成為當時全球最貧窮、亟待援助的國家之一。非洲諸國到底有多少國際援助計畫？根據世界銀行資助的國際發展協會（International Development Association，簡稱IDA）統計，2007∼2017年，該協會在非洲執行的專案就超過1,200個。經常贊助各國農業的美國對外援助署，每年在非洲也有50個以上的援助計畫，顯見國際金援在非洲實屬稀鬆平常。但盧安達大筆的國際援助，卻是由大量生命犧牲所換來的，尤其大屠殺結束後，西方國家對大屠殺期間的無作為感到內疚，挹注大筆資金以重建盧安達，當年盧安達國外援助的金援，竟然占年度預算的50%以上，也幸而掌舵的總統保羅．卡加梅沒有如其他非洲獨裁者般中飽私囊，盧安達的咖啡才有今日的榮景。保羅．卡加梅深知盧安達的經濟命脈在農業，也了解咖啡的潛力，在國際援助與總統本人大力支持下，咖啡成為盧安達振衰起敝的重點產業。卡加梅為推廣盧安達咖啡，在2006年親自赴美拜見知名企業好市多（Costo）執行長，成功將盧安達咖啡推銷到好市多的貨架與星巴克的豆單上，他也引入由美國提出6年的珍珠計畫、拍板舉辦卓越盃的咖啡競賽，還親自出席頒獎典禮，一國元首對於咖啡產業的投入，舉世罕見。大屠殺發生時保羅．卡加梅年僅36歲，他帶領反抗軍對抗武器精良的政府軍，擊敗對手奪回政權並出任副總統，2003年當選總統並於2010年連任，之後執政黨推動憲改讓他得以第三度當選並續任總統。外界對卡加梅的評價兩極，如同其他政治強人，他對異議人士鉗制言論自由，並對媒體進行系統性的壓制與排擠，但在於他治理下也繳出高速經濟成長的成績單，他的口號是將盧安達打造成「非洲新加坡」，連續14年GDP年成長率達7%以上，是全球平均值的3倍，盧安達近年來成為非洲經濟成長最快、競爭力最強，也相對安全與乾淨的國家。非洲有不少當權者斂權又斂財，即便有大量的國際援助，最後大多進了獨裁者的私人口袋，資源往往無法落實到改善民生的計畫，卡加梅從2000年上任至今，雖已成為全球各國在位最久的總統，但不聚斂個人錢財的風格確實罕見，盧安達政府的清廉指數在非洲名列前茅，被國際發展組織視為由崩毀邊緣站起的典範，國際援助能夠真正被執行，也是盧安達咖啡復興的關鍵。卡加梅沒讓屠殺的仇恨拖垮經濟，也沒因掌權而極度貪腐，這都是盧安達能脫胎換骨的關鍵因素，可以這麼說，因為國際資金的大筆援助以及保羅‧卡加梅的強勢領導，盧安達的咖啡產業，才有今天的地位。 本文摘自《尋豆師2，國際咖啡評審的非洲獵奇：合作社選豆心法、品種故事、處理法最新趨勢》作者：許寶霖出版社：寫樂文化  ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

記者裴璐／台北報導中天電視即將推出全新益智互動節目《金牌17Q》，主持群包含荒謬大師沈玉琳、浮誇系主持女王巴鈺、天然呆女神張文綺及台語歌壇小鮮肉許富凱，自詡為「生活智慧王」的沈玉琳表示，這次節目不是要用艱難的三角函數或是數學、理化題目考倒大家，而是要帶給大家對生活更有幫助的小知識，特別的是除了沈玉琳，其他三個都入圍過三金。有別於一般益智節目主持人都走知性路線，向來給人搞笑印象的沈玉琳自嘲：「益智節目主持人都要求比較端莊、嚴謹，正好這兩樣是我的字典中所沒有的。」但他也有自信的認為，另闢蹊徑用比較生活化、娛樂性的方式主持益智節目，也能殺出一片天。沈玉琳表示，自己參加益智節目經常獲得好名次，還曾經在「最聰明的藝人」特別企劃中榮獲冠軍。他認為每個人都有自己擅長的領域，也透露自己參加益智節目時，曾意外敗在動漫題上，追究原因，沈玉琳說是：「我根本沒看過那個動漫，因為我小時候都是讀四書五經這種的。」主持過各大電視及網路節目的沈玉琳，首次挑戰主持Live直播益智節目，他表示，這次主持的難度在於「希望題目盡量生活化，但也要兼顧比賽的嚴謹性。」他透露接下主持棒後做了不少功課，「多看看以前成功的益智節目，歸納分析他們成功的原因，不是要模仿他們，但至少自己心裡有個底。」

眼睛手術精密，醫師常需借助顯微鏡進行，但有些患者由於眼角膜破裂縫合時造成的角膜混濁即使用顯微鏡也也難進行，台中榮總近年來針對此類病患積極藉助內視鏡幫忙，且已施行超過百例，治療成功率約95%，一名50多歲的男性，從事高壓水槍操作相關的工作，一次意外遭極強勁的水壓沖到雙眼，造成雙眼角膜破裂、外傷性白內障、眼球前房及玻璃體出血與視網膜剝離，患者到台中榮總就診時雙眼僅剩感覺光線的功能，眼科主任張嘉仁以內視鏡輔助玻璃體切除手術的治療，患者目前最佳矯正視力已可恢復到0.4，將來仍有持續改善的空間。張嘉仁指出，面對這位患者雙眼角膜破裂縫合傷口所造成的角膜混濁，傳統顯微鏡玻璃手術勢必無法順利進行，如果要採用傳統顯微鏡玻璃手術必須等待角膜移植，或於手術中使用暫時性角膜替代物，然而不即時的治療將會導致患者雙眼永久失明，即便使用暫時性角膜替代物也會使手術時間延長，更重要的是暫時性角膜替代物的手術傷口遠遠大於內視鏡輔助玻璃體切除手術，增加手術感染等風險及不可預期性，以內視鏡輔助玻璃體切除手術則是最佳方法。目前眼科醫師執行玻璃體切除手術主要以顯微鏡輔助進行，玻璃體切除手術主要用於糖尿病視網膜病變、視網膜剝離、眼外傷及眼內炎等疾病之治療。由於手術時透過顯微鏡來獲得影像，需要患者的角膜清澈方可施作，若有外傷疤痕、角膜血染、角膜嚴重水腫等造成角膜混濁的情況，便須等待角膜恢復清澈，或於手術中使用暫時性角膜替代物才能進行玻璃體切除手術。但也因此使手術時間延長，增加手術的風險及不可預期性，或因此延後手術甚至被迫放棄治療。張嘉仁表示，內視鏡輔助玻璃體切除手術可克服以上所述諸多限制，免除傳統顯微鏡輔助手術受到角膜影響的問題，手術傷口很小，可在全身或局部麻醉下進行，不會延長患者手術後需住院觀察的時間。在大多數情況下，技術操作容易的傳統顯微鏡輔助手術即可獲得良好的治療效果，「內視鏡輔助玻璃體切除手術」適用於角膜混濁或其他無法以傳統顯微鏡順利治療的眼科疾病患者。台中榮總自104年發展「內視鏡輔助眼內手術」以來，至今眼科部已執行超過百例內視鏡輔助下的眼科手術。除執刀的視網膜專科醫師外，還與青光眼科醫師、角膜科醫師、麻醉科醫師、眼科專科護理師、手術室護理師、病房護理師等進行專業合作，提供病患高品質的醫療護理照顧。相關治療經驗與治療成果也多次發表於醫學會議或刊登於醫學期刊。目前統計，中榮這項手術治療成功率約95%，術後恢復成果良好，所有手術患者皆未發生術後眼內感染。此手術較常見的術後暫時併發症為眼球發炎及暫時性低眼壓，發生機率約為10%，參考國外同類手術相關文獻，手術後低眼壓比例為4%到26%；此項手術術後平均住院天數約為2.5天。

記者鄭尹翔／台北報導天后江蕙在費玉清封麥的最後一場演出，透露自己怕哭得太厲害，所以決定不來了，但小哥卻在演唱會上，唱完江蕙的經典歌「感情放一邊」後，大方告白江蕙，先是說了：「影劇圈是蠻好玩的，誰跟誰配，江蕙的歌唱實力還有他的地位，跟他在一起壓力很大，但跟她聊天蠻感性的，我們的交情，兩家都蠻有意思的」。▲費玉清自嘲前列腺阻塞，不能給江蕙幸福。（圖／記者邱榮吉攝影）費玉清還告白江蕙，透露：「心底把對方放很重要的位置」，而看到江蕙送的花籃，小哥感性的說：「讓她破費了，講出這些話耐人尋味，不太好意思告訴她」，而小哥也很喜歡這個花籃，直說「好藝術」，尤其是卡片上寫的「退休以後請別丟包我」，讓費玉清很感動。▲費玉清透露和江蕙兩家交情好，彼此都有意思。（圖／記者邱榮吉攝影）不過小哥又突然透露，最近去健康檢查，虧自己說：「前列腺有一些阻塞，怕是不能給她幸福」，雖然是開自己玩笑，但也不忘接著放話給江蕙，笑說：「這老朋友，大家只能心有餘，而力不足」。更多三立新聞網報導「前列腺堵塞」真的會影響到性功能？ 專家這麼說引退原因曝光！費玉清後悔沒聽爸爸的話…退休想去阿里山最後告別用生命在唱！費玉清嘆引退會寂寞…想約江蕙聚餐費玉清封麥穿這套...笑說自己邊緣化！愛唱老歌原因曝光

記者蕭保祥／台中報導世界棒球12強賽台灣中華隊與日本隊7日晚間在台中洲際球場進行B組最終戰，台灣打線11支安打才在9局下免於遭到完封，單場擊出2支安打的隊長胡金龍賽後認為，「他們投手表現很好，沒什麼失投球，日本隊來打也不一定打得到。」▲今永昇太今晚再度先發台灣。（圖／記者林聖凱攝影）胡金龍認為，台灣打線今晚很可惜沒能串聯，日本隊投手確實表現很好，關鍵時刻都很穩定，「大家都盡力去做，人家表現好，沒失投、守備也很好，沒辦法。」胡金龍表示，大家準備接下來的比賽，台日戰或許不如意，到日本的每場硬戰都要把握。9局下代打擊出適時安打的張進德，賽後也說「盡力了」，教練告知山本由伸友直球、變速球與指叉球，都很犀利，自己設定直球攻擊。▲日本隊預賽全勝晉級。（圖／記者林聖凱攝影）前6局有5個半局攻占得點圈，卻沒有踏回本壘，張進德認為球隊持續缺乏臨門一腳，休息室氣氛難免受到影響。張進德也誇讚日本隊投手，球種很多，讓打者難以攻擊。日本隊今晚推出6名投手用156球，包括108個好球相當標準，被擊出11支安打，投出10次三振，無四死球。更多三立新聞網報導無法跨越的高牆 台灣16年對日本7連敗台日都是11安 台灣輸日本7分差金廣鉉領銜12K加拿大 韓國隊2連勝晉級台灣到東京千葉打複賽 中職加油團無法隨行

記者劉晴文／南投報導 南投一名七十歲陳姓老翁，上個月中旬某日欲接聽女兒打來的電話，卻聽不到話筒的聲音，起初以為是電話故障，但移到另一耳接聽時就出現聲音，赫然發現出問題的不是電話，而是自己的耳朵。老人家趕緊至診所就醫，耳鼻喉科醫師診斷為「突發性耳聾」，也就是俗稱的「耳中風」。 南投醫院耳鼻喉科醫師吳昭寬表示，秋冬季節氣溫多變化，是突發性耳聾好發期，病患大多是出現突然察覺單耳聽力喪失之症狀，部分患者除了聽力惡化還會合併暈眩。突發性耳聾的原因目前尚不明，誘發原因可能和病毒感染、血管性疾病、內耳內淋巴囊水腫破裂、自體免疫疾病等等有關。另外若經常熬夜、壓力過大以及秋冬季節天氣變化大，導致血液循環較差都可能增加發病機會。 醫師表示，「耳中風」治療方式目前以口服、靜脈或耳內注射類固醇為主，輔以高壓氧治療，但患者也可以選擇中醫針灸治療來改善症狀，多管齊下增強療效。陳姓患者在醫師給予口服及耳內注射類固醇藥物後，現聽力已漸漸修復，也安排中醫門診進行輔助治療。陳翁直說「幸好當初有趕快就醫，能恢復聽力的感覺真好！」恢復聽力的他有種失而復得的感覺。 吳昭寬提醒，突發性耳聾應把握七天黃金治療時間，若延遲治療，可能會導致聽力永久損失。當發現症狀應盡早就醫讓專業的耳鼻喉科醫師檢查、治療，在與醫師討論後，同時配合中醫、高壓氧等輔助治療來縮短療程改善聽力。經由高壓氧治療可以提升血液及組織內的氧含量，改善組織缺氧情形，促使循環與組織修復，加速聽力的恢復，但高壓氧治療目前尚無健保給付，需自費治療。 醫師也指出，耳中風目前雖然沒有明確的預防方法，但是保持良好生活習慣、飲食均衡、充足睡眠與運動、避免熬夜、噪音暴露與減少使用耳機，降低壓力，應是聽力保健的不二法門。

澎湖縣長賴峰偉6日出席澎湖「前寮公私協力托嬰中心」及「白沙社區公共托育家園」揭牌典禮時表示，現代社會家長生育小孩經濟壓力繁重，縣府提供育兒家庭價格合宜、安全無虞的平價公共化托育服務，減輕經濟負擔，鼓勵青年生育，營造安心養育環境。澎湖縣政府繼107年成立2處社區公共托育家園，108年設置1處公私協力托嬰中心後，為持續提供澎湖社區家長便利的托育服務，6日於前寮社區設置1處公私協力托嬰中心及白沙社會福利館設置1處社區公共托育家園。賴峰偉表示，前寮公私協力托嬰中心收托0-2歲幼兒，可收托30人，每月托育費為9500元，家長可申請3000元的托育補助，實際繳納6500元。托育家園每月托育費為9000元，加上3000元托育補助，等於一個月只要負擔6000元。賴峰偉表示，兒童是未來的主人翁，澎湖未來寄託在下一代，要讓年輕人敢生育，必須提供完善的育兒政策，除了增設0-2歲公共托育空間，並利用閒置的學校教室增設公立幼兒園，透過增設公托公幼，打造良好托育環境，鼓勵年輕父母安心生育，全心全力工作為家庭經濟打拼。社會處表示，托育空間的設計強調舒適的「居家」照顧空間，透過托育人員的照顧與引導，營造一個類似家庭的成長環境，不僅環境、設施都是經過專業設計、安全考量，還有受過訓練且合格的托育人員照顧幼兒，每位幼兒都可得到最好、最周全的照顧。更多新聞推薦● 網傳蔡連任總統失敗將提當選無效 中選會：假消息，可函送刑事局查緝

巴黎網賽腹部拉傷，西班牙「蠻牛」納達爾（Rafael Nadal）恰巧相隔12個月重返世界第一王座，33歲的他也成為史上第二年長球王，僅次36歲的「瑞士特快車」費德勒（Roger Federer）（2018年），目標倫敦年終賽復出，力爭生涯第五度登上年終球王寶座。納達爾生涯首度登頂是2008年8月，當時年僅22歲，最近一次坐穩球王則是去年6月25至11月4日，累計坐滿球王196周，不過王座能否坐到年終，得端看年終賽結果而定，納達爾的傷勢也成為影響最大關鍵。納達爾的醫生路易茲柯托羅(Angel Ruiz-Cotorro) 表示，將會針對他的傷勢做進一步核磁共振（MRI）檢查。至於外界臆測納達爾的新發球動作，是否誘發他受傷主因，納達爾表示動作僅有微調，當然運用到的肌肉可能有所不同，自己也並不清楚，「我們也可以說，就是運氣不好。你能做的就是接受它，並保持樂觀。」納達爾在7月11日就拿到年終賽門票，且是連續15年挺進年終賽，如今傳傷情，年終球王勁敵之一巴黎名人賽冠軍約克維奇（Novak Djokovic）也為他難過，期盼納達爾早日康復，倫敦一較高下，「畢竟少了他，無論是年終第一之爭，或是整個大賽都不一樣了。」更多udn報導全球17年來首見 陸研發阿茲海默症新藥問世女星「前後挖大洞」 露好露滿辣翻全場台灣夜市這小甜點紅到國外 日本人直誇：肯定會大流行火鍋肉盤墊的青菜能下鍋？ 網勸：別吃更多追蹤報導年終賽女雙亞軍 謝淑薇獲約730萬獎金成就巴黎之王 Djokovic：從不視為當然WTA年終賽3連敗 詹詠然詹皓晴無緣四強費德勒退出首屆ATP盃 掛保證澳網一定打WTA年終總決賽 貝坦絲爆冷擊敗球后巴蒂

記者李昱菫、張德生／台北報導等待執行槍決的死囚當中，有一名犯下台灣治安史上首次隨機殺人案的嫌犯黃富康，他已經在牢裡關押超過10年，當時他在犯案後供稱，是因為看了日本漫畫後才有了殺人改運的念頭。10年後我們重回現場，發現可能是因為當年的包租公死得太慘，擔心房價受到影響，附近鄰居都避談這件事。▲房東兒子遭兇嫌砍傷，出門呼救。房東兒子滿身鮮血，衝到外頭大喊救命，但是屋內的媽媽早已重傷倒臥血泊中，過沒多久嫌犯出現，騎著機車準備落跑。這是2009年3月9日，台灣犯罪史上首起隨機殺人案。▲兇嫌黃富康遭警方逮捕。兇手黃富康假借租房子，砍死素昧平生的簡姓房東，又看了他的身分證地址，跑到住家去攻擊房東妻子和兒子。嫌犯黃富康（2009.03）：「（你總共砍幾刀）我不知道，（朝死者砍幾刀，在案發現場砍幾刀）我不知道，我沒有在數。」黃富康造成1死2傷的悲劇，卻似乎毫無悔意，供稱只是看了漫畫「銃夢」後，深信殺人可以改運才隨機行兇，他上網假裝約看屋，列出了這張死亡名單。▲兇嫌聲稱看到漫畫「銃夢」後，才起意殺人。這起黃富康殺人案，其實在那時候是震驚社會，不過到現在事發已超過10年，而鄰居透露其實在那時候，受傷的房東太太和兒子也鮮少在這出入。▲兇嫌假裝上網看屋，列出一張死亡名冊。隨著時間過去街坊鄰居也逐漸淡忘，但是家屬心裡的傷痛呢，黃富康被關押超過10年，即使早已死刑定讞，卻沒有出現在槍決名單上。簡姓被害人家屬（2009.03）：「怎麼會有悔意，他怎麼會有悔意，他說他心情不好就想殺人，他失業被騙干我什麼事啊。」簡姓被害人家屬（2009.03）：「（簡太太）死命抱著那個兇嫌，好像就在那個書房，她就死抱兇嫌，他就一直砍，所以她（簡太太）已經沒有感覺了，讓她兒子趕快出去（呼救）。」▲半數以上死刑犯關押超過10年，卻沒有槍決。根據統計，目前已經定讞的死囚，半數以上關押超過10年。隨著死刑議題再度受到關注，只是對於被害家屬來講，這可怕的夢靨也又一次的被喚醒。更多三立新聞網報導臥底邪教尋兒！婦扮煮飯婆2年 遭「宇宙能量棒」戳瞎雙眼還我雙胞胎！邪教讓母女反目成仇…受害媽控：女兒也毆打我博士夫抓姦妻與小王上床 妻辯稱故意設計夫抓姦「如果…就…」女童躲廁所哭到抖 造句作業揭叔叔逞慾狼行

中國時報【曹婷婷╱台南報導】南臺科技大學迎接創校半世紀，5日特別邀集全體董事及監察人於校內種下台灣肖楠樹苗，為校慶系列活動揭開序幕，期待數年後樹苗成長茁壯庇蔭南臺人，象徵南臺科技大學「十年樹木，百年樹人，永續發展」的輝煌成果。南臺科技大學為辦學績效卓越私立科大，數十年來為國家社會培育無數人才，校方昨在校內磅礡館前草坪舉辦「創校50周年董事暨監察人紀念植樹」，由董事長張信雄博士及董事及監察人全員出席共襄盛舉。出席活動南臺董監事會成員包括侯金英、莊南田、辛忠道、莊英男、吳亮宏、陳立賢、陳由賢、侯博義、吳英辰、吳中和、侯博裕、侯博明、羅智先、張瑞星等董事及林隆義監察人。每位董事及監察人都為台灣各行各業翹楚，不辭辛勞專程參與校慶紀念植樹活動，彰顯「南臺」一路走來，董監事會無私奉獻傳統，值得全體師生敬佩學習。此次植下的肖楠，為台灣貴重針葉五木之一，被視為台灣森林國寶。台灣肖楠默默植根於高險山脈中，不僅可成長於危崖裸岩上，亦可挺立於險坡山崖，象徵南臺默默耕耘、教育英才，克服現今教育環境種種危機，堅持教育理念，出類拔萃於技職校院之中。董事長張信雄說，南臺歷經半世紀成長，從僅有單棟建築學生300餘人的工專，發展到數十棟宏偉建築、學生1萬7000餘人的科技大學，這是歷屆董事長、董事及校長始終秉持辦理一流大學的理念，以及全體教職員工努力的成果。校長盧燈茂對董事會歷年來無私奉獻，表達由衷感激，強調在此歷史節點進行50周年紀念植樹，除緬懷前人輝煌成就，也期勉教職員工學生以台灣肖楠為師，不畏艱困、力求進步成長，達成董事會辦學理念。隆重的植樹儀式為南臺校慶活動起手式，後續將推出2019知識經濟與全球化管理國際研討會、2019年弱勢助學募款餐會、汽車大展、墨相-施炳煌畫展、校慶演唱會、南臺老闆娘協會歲末寒冬送暖愛心園遊會、創校五系歷史回顧展及該校建築暨檔案展等，內容精采，歡迎各界人士到校參觀。

王小弟就讀國小四年級，從小長得又高又胖，體重一直是同齡孩子的95%以上，讓他頗為自卑，日前校內健檢更意外發現肝指數(GPT)比正常值高出數倍，經抽血和超音波檢查，確診為脂肪肝炎，所幸透過減少糖飲、體重控制和運動後，有效改善肝臟發炎，肝指數也恢復正常，讓他重建信心，拒絕再被稱為「胖虎」。亞洲大學附屬醫院兒童腸胃科主治醫師陳德慶表示，王小弟身高160公分，體重75公斤，高壯體格讓父母引以為傲，總認為「小時候胖不是胖」，甚至「現在胖一點，以後長高就會瘦下來」，以致於王小弟養成「能坐就不站、能躺就不坐」的習慣，飲食方面也經常喝手搖飲、吃速食，直到學校健康檢查結果出爐，GPT指數高達185，才讓父母驚覺大事不妙。陳德慶介紹，脂肪肝是脂肪堆積在肝臟引起的疾病，可分為酒精性與非酒精性，前者是由酒精造成，後者主要為攝入過多熱量所致。體內過多的熱量會轉換為脂肪存積起來，當脂肪堆積在肝臟，會引起肝臟發炎而導致肝細胞被破壞，此時肝指數就會升高，稱之為脂肪肝炎。陳德慶指出，雖然瘦子也會有脂肪肝，但肥胖仍是脂肪肝最大的危險因子，因此，北美小兒消化醫學會建議９歲以上體重過重的兒童，應定期接受脂肪肝篩檢，雖然目前尚無藥物可以治療脂肪肝炎，但只要有效地控制體重，就能改善脂肪肝炎，甚至讓脂肪肝完全消失。值得一提的是，許多家長以為減少吃油膩食物就可以減少體內脂肪，但其實體內過多的熱量都會轉化成脂肪，因此，單純減少攝取油脂，卻未減少飲食的總熱量，並不會改善脂肪肝，其中又以戒除手搖飲為當務之急，因為手搖飲使用的大部份是果糖，而比起其它種糖類（如砂糖和葡萄糖）果糖更容易造成脂肪肝。陳德慶提醒，脂肪肝是慢性問題，平時不會有症狀，通常於健檢時才會被發現，有些人總認為脂肪肝為良性，並不會對身體造成影響而置之不理，但只要肝臟發炎時間長，就可能會走上慢性肝炎、肝硬化、肝癌的肝病三部曲，因此建議多選擇天然健康食物，減少高油高糖食物，養成固定良好生活習慣，例如每週運動150-300分鐘，都可以有效控制體重，降低脂肪肝病風險。

台灣裙擺搖搖LPGA落幕了，林口美麗華球場的上萬名觀眾，跟著領先集團心情大洗三溫暖，而選手的表現好壞，肢體動作的細微變化，都是親臨現場才能體會。球迷大讚主辦單位非常用心，讓頂尖女將在台灣展現高水準競技，讓人看得意猶未盡。18洞球迷響起如雷歡呼聲，經歷緊張刺激的延長賽，衛冕冠軍Nelly Korda驚險保住冠軍，完成台灣裙擺搖搖LPGA二連霸。而幫助他度過後九亂流的杆弟Jason正好是同組爭冠對手Masson的未婚夫，成為比賽美麗又意外的巧合。Korda說：「他終究是我團隊的，而且薪水也是我付的，這對他有點為難啦，心情應該是悲喜交加，但沒有桿弟的幫忙就無法奪冠。」高潮迭起的冠軍輪，讓林口美麗華球場上萬球迷心情大洗三溫暖，特別是跟著領先集團走了18洞，心跳也加速18洞。有觀賽球迷表示：「看到球員特殊的球譬如說樹林內的時候，跟在電視上看到很快的把他打出來，現在臨場是看到球員的神情，打球的方式，真的很敬佩職業球員的心理素質。」除了緊跟領先組，有不少人衝著台灣一姐徐薇淩而來，他雖然以並列19名作收，但表現到吃甘蔗，還在第八洞成功獵鷹，完成和主場球迷的約定。徐薇淩說：「我可能有設一個目標吧，就覺得今天就是拚了，看有沒有今年第十隻老鷹出現，很可惜我不是在最後一組（領先組），我覺得真的很希望未來回來台灣，再打這場比賽可以保持到最後一組，然後去享受台灣人帶給我們選手的一些氣氛。」台灣裙擺搖搖LPGA，在激烈戰況中劃下句點，參賽選手賓至如歸，球迷也看得意猶未盡。（民視新聞／蔡晴景、楊淨新 北報導） 更多運動相關新聞今年賽季結束 謝淑薇獎金大豐收追夢綠站出來 哈斯倫：了解勇士的剩他球評超大咖 古田敦也、前田智德都來了林書豪CBA秀身手 摘25分率隊逆轉勝金手套得主出爐 這男人已經連拿7年！

台灣裙擺搖搖LPGA落幕了，林口美麗華球場的上萬名觀眾，跟著領先集團心情大洗三溫暖，而選手的表現好壞，肢體動作的細微變化，都是親臨現場才能體會。球迷大讚主辦單位非常用心，讓頂尖女將在台灣展現高水準競技，讓人看得意猶未盡。18洞球迷響起如雷歡呼聲，經歷緊張刺激的延長賽，衛冕冠軍Nelly Korda驚險保住冠軍，完成台灣裙擺搖搖LPGA二連霸。而幫助他度過後九亂流的杆弟Jason正好是同組爭冠對手Masson的未婚夫，成為比賽美麗又意外的巧合。Korda說：「他終究是我團隊的，而且薪水也是我付的，這對他有點為難啦，心情應該是悲喜交加，但沒有桿弟的幫忙就無法奪冠。」高潮迭起的冠軍輪，讓林口美麗華球場上萬球迷心情大洗三溫暖，特別是跟著領先集團走了18洞，心跳也加速18洞。有觀賽球迷表示：「看到球員特殊的球譬如說樹林內的時候，跟在電視上看到很快的把他打出來，現在臨場是看到球員的神情，打球的方式，真的很敬佩職業球員的心理素質。」除了緊跟領先組，有不少人衝著台灣一姐徐薇淩而來，他雖然以並列19名作收，但表現到吃甘蔗，還在第八洞成功獵鷹，完成和主場球迷的約定。徐薇淩說：「我可能有設一個目標吧，就覺得今天就是拚了，看有沒有今年第十隻老鷹出現，很可惜我不是在最後一組（領先組），我覺得真的很希望未來回來台灣，再打這場比賽可以保持到最後一組，然後去享受台灣人帶給我們選手的一些氣氛。」台灣裙擺搖搖LPGA，在激烈戰況中劃下句點，參賽選手賓至如歸，球迷也看得意猶未盡。（民視新聞／蔡晴景、楊淨新 北報導） 更多運動相關新聞今年賽季結束 謝淑薇獎金大豐收追夢綠站出來 哈斯倫：了解勇士的剩他球評超大咖 古田敦也、前田智德都來了林書豪CBA秀身手 摘25分率隊逆轉勝金手套得主出爐 這男人已經連拿7年！

記者戴淑芳／台北報導 台灣已進入高齡化社會，失智人吔逐年增加。最新研究顯示，失智症患者由中醫治療，失能狀況比未接受中醫治療少  10%，如中西醫並治，失能風險少  30%，且使用鼻胃管灌食機率將大減。 北市聯醫仁愛院區中醫科醫師林舜穀表示，家中長輩若罹患失智症時，除了認知能力明顯下降外，依輕重程度會出現如幻覺、憂鬱、被害妄想等異常精神症狀。 針對延緩失智症患者認知惡化與失能，林舜穀與中國醫藥大學的聯合團隊，追蹤分析  1萬  1069名在  1997∼  2012年，入住護理之家或接受居家照護的失智症患者，其中有  5025名（  45.4%）接受中醫與西醫聯合治療、  6044名則為純西醫治療。在  5年追蹤期中發現，接受中西醫整合治療患者，嚴重失能比率為  21.8%，比純西醫治療但嚴重失能的  31.5%低；進一步統計分析發現，失智症患者接受中西醫整合治療後，也能延緩嚴重失能時間，從平均  4.8年延長至  7.6年。 研究也顯示，接受中醫治療的患者在追蹤結束時，約有  23%需要長期使用鼻胃管，較沒有接受中醫治療的對照組（  35%）還低；而有接受中藥治療者  ，大約能降低  42%的無法進食風險，如果再加上針灸可以進一步降低到  57%。 林舜穀表示，中醫目前對失智症患者的治療方式中藥、針灸、耳穴敷貼、拔罐等，經參考西醫檢查結果，再依據患者病情和體質，給予不同中醫療法。

作者●鍾子偉/商周.com專欄作者幾個星期前，我遇到了一個2年多沒見過的大學學妹。畢業後，我們各自選擇了不同的職業道路，每隔幾年才會在同學聚會或共同朋友的婚禮上相遇。畢業之後，她在一間美國大型跨國企業找到一份很穩定的工作，看起來過去幾年有個非常開心且成功的職業生涯。5年前我們那幾次碰面時，她提到開始跟一個人非常好的年輕內湖科學園區工程師在約會。 當我們同學聚餐時，她的男朋友有幾次還會來接她，我們也會跟他打聲招呼。他們看起來在一起非常開心，而且看起來是個非常溫柔且支持她的男朋友。我們多數認為他們很快就會結婚，但現在兩個人都已經年過30了。這次碰面時，我問她交往情況如何，還在一起嗎？喔，是的，他們依然在交往。她的男朋友最近在一間非常知名的國際科技公司找到新工作，剛當上基層主管。他們已經交往6年多了。沒有計劃結婚？她長嘆一聲。過去的3、4年裡，他們一直在討論這個問題。一開始的目標是打算兩個人都30歲的時候就結婚，而那已經是幾年前了。發生了什麼事呢？她的父母。學妹的父親是一位成功的小兒科醫生，母親是大學教授。你可以想像，他們兩位對於女兒要結婚的對象有很高的期待，希望能夠來自非常類似的家庭背景。對某些醫生，老師，教授或公務員的父母來說，這通常意味著來自同一背景、行業或某些很少數的選擇。一開始，當她父母第一次見到男朋友時，實際上非常喜歡他。他人很好，非常有禮貌，並積極有目標性的去探索自己的職業生涯。但是在更瞭解他，尤其是家庭背景後，他們開始變得不滿。男生的父母都沒有大學畢業，其中一位常失業，而且成長過程家庭生活往往不穩定，經濟情況低於平均水準。 過了一陣子，她的父母強烈建議他們分手。最初，他們想或許過了開始的一兩年後，當父母變得習慣他，理解家庭背景跟男友個人一點關係都沒有，而他依然是非常支持她且很棒的男朋友後，父母最終會克服這點並且允許。結果卻是反過來，隨著她年紀增長，父母逐漸變得更不滿、越來越強烈催促，有時甚至會用情緒勒索他們分手。現在在家中，這是一個禁忌的話題，而且甚至拒絕提到男朋友的名字，常常試著幫忙介紹他們女兒其他的可能對象。學妹又嘆了一口氣：「你難道不覺得這有點過頭了嗎？我們現在都已經年過33歲，兩個人都想要結婚。我想過去6年，他已經證明了他是個穩定、成熟，值得信賴的未來老公選擇。但我的父母依然拒絕接受這點。我可以想像他們對於我男友家庭的差異和背景，會影響我們未來家庭生活的擔憂，但說老實話，這完全不是他的錯，而且我認為僅因為他的家庭背景，認為他是個壞人要強迫我們分手，這是非常不公平且帶有偏見的。難道你不覺得有時候當父母是醫生背景，他們常常陷入自己的社交小圈圈，陷在非常狹隘和有限的教養教育背景，而且非常在意面子？最終，他們總覺得自己是對的，而且會非常保守，對於什麼能接受以及關於對錯的想法非常絕對。」根據我自己的經驗，現在多數朋友都已經年過30，許多人正走入家庭生活階段準備結婚了，這是相當普遍的問題。不僅是這些背景的家庭而已，還包含傳統上有良好教育但很封閉的小圈圈背景，像是小學老師、政府公務員和律師等等。社會正在變得越來越快。30年前被接受的東西，現在可能被認為已經過時了。從科技到LGBT權利，再到女性權利和意識的提升，一切都變化得非常快，以至於上一代被困在一個似乎只能認可其價值觀的小圈子是非常普遍的情況，對他們來說要與時俱進非常很困難。對於50-60歲、有非常成功背景的父母來說，聽進去直接違背他們世界觀的事情是非常困難的。他們要好的朋友、同事、員工或是學生通常不會直接當面挑戰他們，都會試著不要對他們不禮貌。因此，從這個角度來看，對我們的父母、家庭成員，或是任何我們尊重，希望能持續成長和進化的長輩來說，教育他們的責任，或是不時刺激他們、迫使他們接觸和接受這些新的世界觀、新的可能性跟更開放的思維等等，這些責任只能由自己的孩子—我們，來完成。這是我們的責任，不管多痛苦，甚至有時候要挑戰、辯論、討論或是推翻一些我們覺得明顯錯誤、過時、過度批判或有偏見的舊有價值觀。這樣，也只有這樣，我們將一同成長和進化，分隔世代的差距和隔閡，才有機會能逐漸減少，而非增加。如果從來沒有真正的討論或辯論，每個人依然持續活在自己的世界，看起來每個人都同意且跟著他們一起「微笑」著，那我們要如何期待社會能夠真正一同進化和成熟？如果不是我們這些「孩子」，那麼我們該希望誰能做到這一點？更多商業周刊文章穿上不適合的衣服，就是在傷害自己！形象管理專家教你：打造沒有「廢物」的完美衣櫃※本文由商業周刊網站授權刊載，未經同意禁止轉載＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

記者陳俊鈞、李恬郁／臺北報導國防部後備指揮部昨日於後備部中正堂舉行「108年後備軍人輔導工作會議」，蔡英文總統親臨勗勉，並頒獎表揚資深後備幹部、委顧團長等，同時嘉許來自全國364個輔導中心的輔導幹部，以表彰渠等長年擔任國防志工無私奉獻、無智名、無勇功的守護著家園，為國家及社會盡一分心力。表彰輔導幹部 戮力推動國防後備軍人輔導組織成立於民國55年，負責執行後備軍人組織、宣傳、安全、服務等4大工作；每年透過「輔導工作會議」表揚年度工作貢獻卓越之輔導幹部，表彰各級輔導幹部平時協力推動國防事務，災害發生時更發揮人溺己溺的精神，默默的替國軍及人民付出貢獻，進而提升全民國防的價值與意義，達到樹立典範及凝聚向心之目的。蔡總統致詞時表示，國軍是守護國家安全的第一線，而後備軍人則是和國軍聯合作戰的重要戰力，後備軍人輔導組織則肩負全民國防任務，是國軍戰力後盾。她特別將紀念盤頒發給後幹班第1期的柯水源先生等9位長期奉獻的資深後備輔導幹部，以及34位委顧團長，表示國家對後備輔導幹部真心付出的肯定。蔡總統指出，後備軍人輔導組織遍布全國，不僅平時協助執行動員演訓、後備軍人服務、推廣全民國防事務，建立國軍和社會間的橋梁。當災害發生時，更可以看見後備軍人輔導組織的幹部，身穿「全民國防」背心進入災區，跟國軍搜救部隊協力救災。協力救災 援助身影無所不在蔡總統進一步指出，在「花蓮0206震災」時，花蓮市輔導中心主任吳施鴻帶隊前往災害地點，開設服務台提供鄉民和救災部隊熱食；在「0823豪大雨」時，嘉義朴子市輔導中心洪文賢主任帶隊，協助將物資運送到淹水地區；在「普悠瑪列車翻覆意外」時，宜蘭蘇澳鎮輔導中心主任翁正誠立即帶隊前往翻覆地點，協助救災部隊並提供熱食。蔡總統強調，後備軍人輔導幹部所做的貢獻，這3個例子只是一小部分，大家的努力，讓災民感受到溫暖，讓國軍士氣倍增，彰顯出後備輔導組織在平時能夠協助國軍救災任務，一旦遭逢戰時，後備輔導組織也會是國軍戰力的後盾。推動2項措施 照顧後備軍人蔡總統提到，現役和後備軍人本來就是一家人，身為三軍統帥，對於後備軍人的照顧，一定會做到，後備軍人制度的改革，現在正在縝密的規劃中。蔡總統表示，後備軍人輔導組織的同仁們對社會的付出和貢獻、對國軍的支持和協助，除了現有法規所提供的「工作保險」、「身障給付」的保障，比照榮民享有「國軍各級醫院」就醫禮遇等優惠外，未來將請國防部研究推動2項措施。其一，以具體作為讓社會民眾了解，後備軍人輔導組織的同仁們對國軍以及社會的貢獻。在每年的軍人節，讓這些無名英雄共享社會對軍人的尊敬，同樣受到民眾的肯定。第二，在進行後備軍人組織改革規劃時，要落實全民國防的理念，擴大後備軍人輔導組織平時社會服務、以及戰時支援國軍的能量，提高作業經費，深化服務品質，拓展服務區域，要在各鄉、鎮、市、區，設立後備軍人輔導中心辦公室。最後，蔡總統強調，現場的後備軍人輔導組織同仁們，來自各行各業，事業有成，卻仍像國軍一樣，堅持愛民愛鄉的初衷，期許大家一起堅持這樣的忠義精神。大家為了國家所做的奉獻與付出，她會努力讓更多的國人同胞，知道、肯定、支持，進而成為後備輔導幹部最好的夥伴。國防部後備指揮部昨日舉行「108年後備軍人輔導工作會議」，蔡英文總統親臨勗勉，並頒獎表揚資深後備幹部、委顧團長等，嘉許來自全國364個輔導中心的輔導幹部長年擔任國防志工，無私奉獻、無智名、無勇功的守護著家園，為國家及社會盡一分心力；同時肯定後備軍人輔導組織肩負全民國防任務，是國軍戰力的後盾。（記者陳俊鈞攝）國防部後備指揮部昨日舉行「108年後備軍人輔導工作會議」，蔡英文總統親臨勗勉，並頒獎表揚資深後備幹部、委顧團長等，嘉許來自全國364個輔導中心的輔導幹部長年擔任國防志工，無私奉獻、無智名、無勇功的守護著家園，為國家及社會盡一分心力。（總統府提供）國防部後備指揮部昨日舉行「108年後備軍人輔導工作會議」，蔡英文總統親臨勗勉，並頒獎表揚資深後備幹部、委顧團長等，嘉許來自全國364個輔導中心的輔導幹部長年擔任國防志工，無私奉獻、無智名、無勇功的守護著家園，為國家及社會盡一分心力；同時肯定後備軍人輔導組織肩負全民國防任務，是國軍戰力的後盾。（記者陳俊鈞攝）蔡總統昨日出席「108年後備軍人輔導工作會議」，肯定輔導幹部長年無私奉獻。（總統府提供）蔡總統昨日出席「108年後備軍人輔導工作會議」，強調一定會落實照顧後備軍人。（總統府提供）國防部後備指揮部舉行「108年後備軍人輔導工作會議」（記者陳俊鈞攝）108年後備軍人輔導工作會議，邀請全國各地的輔導幹部一同共襄盛舉。（記者陳俊鈞攝）國防部長嚴德發蒞臨後備指揮部，受到後備輔導幹部熱烈歡迎，嚴部長比「讚」回應。（記者李恬郁攝）

中國時報【林志成、鄭郁蓁╱台北報導】今年公費流感疫苗校園集中接種11月15日起開始施打，對象為國小、國中、高中職學生。全國教育產業總工會昨指出，學校教師為第一線直接接觸學生之工作人員，也是屬於發生流感之高危險群，學校教師卻非公費流感疫苗補助對象，不合理。衛福部疾管署副署長羅一鈞回應，教師已是成人，具有防範能力，並非高風險對象，「難道還像小孩一樣衛生習慣尚待養成」？全教產指出，國小、國中、高中職學生列為公費流感疫苗接種補助對象，原本即是防疫良策，但同在相同校園教室空間的教師卻未列為公費流感疫苗補助對象，很奇怪。衛福部長期需倚賴學校老師協助各項資訊或政策之宣導，如今卻吝於照顧這些老師的健康？基層教師表示，任教單一科目的國中專任老師，一個人需上19個班，接觸近600個學生，教師沒有打疫苗，又很難請病假，恐難以讓防疫工作滴水不漏。國小教師包班，整天接觸學生，學生施打疫苗、老師不施打疫苗合理嗎？羅一鈞回應，國際間並無研究顯示，教師於流感病毒有較高傳播率。但若是50歲以上、或是50歲以下有慢性病的教師，則符合公費疫苗對象。列為第三波施打的幼兒園照顧者，考量托育人員一旦感染會傳染給幼兒，而嬰幼兒容易併發重症導致死亡，風險比學生更高，因此納入公費對象。

吃牛排可以依照個人喜好選擇3分熟、5分熟、7分熟的牛排，但為什麼吃豬排、雞排就一定要吃全熟呢？新光醫院家醫科柳朋馳醫師表示，主要是因為豬肉中可能帶有旋毛蟲、豬肉絛蟲，而雞肉中可能帶有沙門氏菌，若未煮熟就可能食入寄生蟲或病菌而生病，故建議豬、雞要吃全熟才安全喔！  你是否曾經感到困惑，為什麼牛肉可以吃半熟，但豬肉跟雞肉卻不行呢？柳朋馳醫師表示，這主要是因為肉類寄生蟲及病菌有關！柳醫師解釋，由於牛隻飼養方式的改善，牛隻的寄生蟲問題已較以往減少，雖然牛隻仍可能帶有牛肉絛蟲，但對人體的影響較小，且投藥治療的效果好，故食用半熟牛肉通常不會造成嚴重的健康危害。 然而，豬肉身上可能帶有旋毛蟲以及豬肉絛蟲，若誤食兩種寄生蟲都可能會造成嚴重的健康隱憂。柳朋馳醫師說明，旋毛蟲除了可能造成腸胃道不適症狀外，還可能侵犯肌肉而造成肌肉疼痛、全身痠痛、無力等症狀，甚至也可能侵犯心臟肌肉而造成心肌炎等嚴重後果；而豬肉絛蟲則可能會寄生在體內腸道、眼睛、大腦各處，造成嚴重的疾病或併發症，且即便採用藥物治療也難以根治，故建議豬肉應烹煮至全熟後再食用較為安心。 至於雞肉則是因為家禽類身上常帶有沙門氏菌，若食用不熟的雞肉就可能感染沙門氏菌而出現腹痛、腹瀉、發燒、嘔吐等症狀，若抵抗力較差的族群甚至有致死風險，故建議烹煮雞肉時應確保完全煮熟後再食用，以保障自己與家人的健康。 圖文創作：健談專家諮詢：新光醫院家醫科 柳朋馳醫師